terça-feira, 9 de novembro de 2010

brownie de chocolate

Ingredientes
* 4 ovos
* 2 xícaras (chá) de açúcar
* 1 xícara (chá) de manteiga sem sal
* 1 xícara (chá) de chocolate em pó peneirado
* 1/2 colher (café) de sal
* 1 xícara (chá) de farinha de trigo

Modo de preparo
* Na batedeira, bata os ovos e o açúcar até ficar cremoso.
* Sem parar de bater, adicione a manteiga e o chocolate.
* Por último, junte o sal e a farinha batendo até obter uma mistura homogênea.
* Despeje em uma assadeira untada e enfarinhada e leve para assar por 30 minutos em forno médio, pré aquecido.
* Aguarde esfriar e corte em quadrados antes de servir.

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